DOUCEURS
UNE PETITE GOURMANDISE
Vendredi 23 nov 07
Avant dernier jour en Chine. On part à la recherche des brochettes de scorpions et d’hippocampes. Il s’agit d’une petite rue au milieu de grands magasins. C’est super joli car il est tard et tout est allumé. Il y a beaucoup de monde.
Les brochettes sont installées crues et cuites à la demande. On essaie les brochettes de poulpe : pas mauvais. Ensuite c’est brochettes d’abats : pas mauvais non plus. Thierry et Gabrielle essaient la brochette de gros vers : pas mauvais l’enveloppe était dure ne pas avaler, l’intérieur plutôt laiteux.
Moi j’ai préféré les brochettes de fruits caramélisés…moins courageuse. Au retour on fait les sacs car demain on repartpour la Mongolie retrouver notre chien et notre attelage.
Samedi 24 nov 07
Dernier petit déjeuner copieux et direction le métro et le bus pour rejoindre la gare routière afin de prendre le bus couchette. Nous passons l’après-midi à la gare car nous ne partons qu’à 16h30. C’est un car de luxe que nous prenons. Par rapport à celui de l’aller il faut quitter ses chaussures et les mettre dans un sac, il n’y a pas de courant d’air. Nous ne sommes pas nombreux (12 plus 3 chauffeurs). Voilà c’est parti pour 10 h de route
J’ai une envie de nems, de riz cnnioanats, de raviolis frits, de brochettes de poulet caramélisées, de samoussa, de sauce soja… Etc etc.